【レシピ】双子ママがつくる!離乳食中期・後半・1~2週目~

レコルトで離乳食

今回は離乳食中期(もぐもぐ期)の後半、1~2週目に新しく食べ始めた離乳食のレシピと写真を載せたいと思います。

離乳食初期・中期のこれまでのことについてはこちら👇をご覧ください!

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そして、離乳食を始めるにあたって準備したことの記録はこちら👇をご覧ください!

離乳食職人になる…!①

離乳食職人になる…!②

離乳食職人になる…!③

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中期・後半1~2週目に新しく食べ始めたもの・レシピ

レコルトで5倍がゆ

◆レシピ

炊いたご飯 80g

・水 240ml

レコルトの公式サイトでは生米80gに対して水を400mlで5倍がゆのレシピが載っています。

こちらは炊いたご飯なので3倍目安でつくるとドロドロいい感じに。

レコルト自動調理ポットの”スープ&おかゆモード”で約30分で完成。

卵うどん

◆レシピ

・ベビーうどん 40g

・水 400ml

・卵 1個

うどんを水からやわらかくなるまで煮る。

そのあと、卵を溶きほぐして火を通す。

うどんははさみで切って細かめにしておく。

かぶの実と葉

実は皮をむいていちょう切り。葉はざく切りで一緒に煮る。

とにかくやわらかくなるまで煮て、そのあとみじん切り。

実と葉は混ぜたほうが食べやすいらしいです。

タラ

◆レシピ

・タラ 1/2切れ(1人分)

耐熱容器にタラと水を小さじ1入れて、ラップをかけて電子レンジで加熱。

骨と皮を取り除いて細かくほぐす。

鶏ささみ

◆レシピ

・鶏ささみ 1本

かたくり粉をまぶしてゆでる。そのあとチョッパーでみじん切りして小分けする。

パプリカ

パプリカはへたと種を取り除き、ゆでる。チョッパーでみじん切りにして小分けする。

レコルトでメロンペースト

適当な水とメロンの果肉の部分だけをレコルトの自動調理ポットに入れて、ポタージュ&ペーストモードで約30分。

1週目に食べた離乳食の写真

【1週目・1日目・1回目】(7倍がゆ+かぶの実と葉【NEW】)・ひきわり納豆・(さつまいも+いちごヨーグルト)

【1週目・2日目・1回目】(7倍がゆ+かぶの実と葉+ひきわり納豆)・(さつまいも+絹ごし豆腐)・麦茶

【1週目・3日目・1回目】(7倍がゆ+かぶの実と葉+タラ【NEW】)・(うらごしとうもろこし+絹ごし豆腐+青のり)・(いちご【NEW】+いちごヨーグルト)

【1週目・4日目・1回目】(7倍がゆ+かぶの実と葉+ひきわり納豆)・(さつまいも+いちごヨーグルト)

【1週目・5日目・1回目】(5倍がゆ【NEW】鶏ささみ【NEW】+ひきわり納豆)・(えだまめ+絹ごし豆腐+青のり)・(さつまいも+きなこ)

【1週目・2回目】(卵うどん【NEW】+かつおだし)+麦茶

2週目に食べた離乳食の写真

【2週目・1日目・1回目】(5倍がゆ+ブロッコリー+全卵)・(白菜+納豆)・(りんご+いちごヨーグルト)

【2週目・2日目・1回目】(5倍がゆ+かぶの葉+鶏ささみ)・(さつまいも+きなこ)・メロンペースト【NEW】

【2週目・3日目・1回目】(5倍がゆ+ブロッコリー+全卵)・(うらごしとうもろこし+絹ごし豆腐+青のり)・(いちご+いちごヨーグルト)

【2週目・4日目・1回目】(5倍がゆ+きなこ)・(パプリカ【NEW】+ブロッコリー+絹ごし豆腐)・(りんご+いちごヨーグルト)

もぐもぐ期後半・1~2週目を振り返って

新しく食べ始めたもの

【1週目】5倍がゆ・かぶの実と葉・タラ・鶏ささみ・卵うどん

【2週目】パプリカ・メロンペースト

■好き嫌い・反応

大好き:ひきわり納豆♡♡♡

好き:かぶの実と葉・タラ・鶏ささみ・卵うどん・5倍がゆ・パプリカ・メロンペースト

嫌い :なし

微妙:なし

■アレルギー

卵うどん・タラ・鶏ささみ・メロンいずれも問題なく食べられました。

2週間を振り返って…ママの感想

5倍がゆへ移行するタイミングでしたが、7倍がゆのストックがまだ残っていたので、順次切り替えていくことにしました。

5倍がゆも問題なく食べられていて、順調にステップアップできています♪

この2週間は、とにかくひきわり納豆が大活躍!

納豆があればごはんをパクパク食べてくれる長女。好きなものがはっきりしているので、逆に助かっています(笑)

そして、この時期にびっくりしたことがひとつ。

タラって、意外とニオイが強烈なんですね…!

ある日のお昼は「タラ+ひきわり納豆(加熱)」というメニューだったのですが、魚の香りと納豆の香りが合わさって、なかなかのインパクト(笑)

まさに“くさくさごはん”の完成です…。

食べさせる母としてはなかなかの試練ですが、本人たちはそんなことお構いなし!

ふたりともバクバク食べてくれるので、「おいしいならそれでよし!」とニオイに耐えながら見守っています(笑)。

レコルトの自動調理ポットもだいぶ使いこなせるようになり、レシピを見なくても「こんな感じかな?」とメロンペーストを作れるようになってきました。

以前は週末にまとめて離乳食を作っていましたが、一度にたくさん作るのが大変だったので、最近は平日に1アイテム分ずつコツコツ作るスタイルへ変更。

今日は忙しいから簡単なものにしよう、とか自分のペースに合わせてやりくりしています。

小分けのトレーも計画的に使えるし、冷凍庫のスペースに合わせて作れるので、今のところこの方法がわが家には合っているようです♪

さて、離乳食中期もラストスパート★残りの2週間もゆるーく頑張ります!

最後までご覧いただきありがとうございました!

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