【レシピ】双子ママがつくる!離乳食中期・後半・3~4週目~

レコルトで離乳食

今回は離乳食中期(もぐもぐ期)の後半、3~4週目に新しく食べ始めた離乳食のレシピと写真を載せたいと思います。

離乳食初期・中期のこれまでのことについてはこちら👇をご覧ください!

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そして、離乳食を始めるにあたって準備したことの記録はこちら👇をご覧ください!

離乳食職人になる…!①

離乳食職人になる…!②

離乳食職人になる…!③

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中期・後半3~4週目に新しく食べ始めたもの・レシピ

この2週間は、ストックしていた野菜や魚・お肉などの冷凍キューブがまだたくさん残っていたので、それらを活用しながら、新しい食材も少しずつ取り入れてみました。

離乳食中期は、とにかく「ゆでる」「みじん切り」の繰り返し。

シンプルな作業ですが、毎日続くとなかなか大変ですよね。

特に夏の暑い時期は、キッチンに立つだけでもひと苦労…

毎日頑張っているみなさん、本当にお疲れさまです!

無理をしすぎず、冷凍ストックもうまく活用しながら一緒に頑張っていきましょう~♪

おくら

・おくら 5本(1人分)

おくらに塩を振って板ずりする。

ガクを除いて縦半分に切り、スプーンで種をそぎ取る。

鍋にお湯を沸かしておくらを入れてゆでる。

チョッパーでみじん切りにし、小分けにする。

牛ひき肉

◆レシピ

・牛ひき肉 75g(1人分)

・水 200ml

鍋に水を入れて沸かし、牛ひき肉を入れアクをとりながらゆでる。

冷凍できるように小分けにする。

2回食目:卵パンがゆ

◆レシピ

・食パン 1枚(1人分)

・オートミール 8g

・水 200ml

・卵 1個(1人分)

食パンはやわらかいものをつかう。

パンの耳を切り落として、鍋に細かくちぎってオートミールも一緒に入れる。

水を加えて柔らかくなるまで煮る。卵もといて回し入れ、よく混ぜながら火を通す。

3~4週目に食べた離乳食の写真

3~4週目では同じような献立の日が続いてしまったので、2週間の内容をまとめて載せたいと思います!

【1回目・パターン①】(5倍がゆ+パプリカ+青のり)・(おくら【NEW】+ひきわり納豆)・(りんご+いちごヨーグルト)

【1回目・パターン②】(5倍がゆ+パプリカMIX+ひきわり納豆)・(ブロッコリー+絹ごし豆腐)・(メロン汁+いちごヨーグルト)

【1回目・パターン③】(5倍がゆ+白菜+ひきわり納豆)・(枝豆+絹ごし豆腐)・(りんご+いちごヨーグルト)

【1回目・パターン④】(5倍がゆ+タラ+ひきわり納豆)・(枝豆+絹ごし豆腐)・(いちご+いちごヨーグルト)

【1回目・パターン⑤】(5倍がゆ+白菜+全卵)・(牛ひきにく【NEW】+じゃがいも)・(バナナ+いちごヨーグルト)

もぐもぐ期後半・3~4週目を振り返って

新しく食べ始めたもの

【3~4週目】卵パンがゆ・おくら・牛ひき肉

■好き嫌い・反応

大好き:ひきわり納豆♡♡♡

好き:卵パンがゆ・おくら

嫌い :牛ひき肉

微妙:

■アレルギー

牛ひき肉も問題なく食べられました。

2週間を振り返って…ママの感想

この2週間は、冷凍ストックを上手に活用しながら離乳食を進めていたので、作業自体はそこまで大変ではありませんでした。

ただ、この2週間で離乳食中期が終了!

あっという間に後期へ進むタイミングになったので、「次はどんな固さにするの?」「食材はどう進めよう?」と、母は後期に向けていろいろ確認していました。

子どもの成長は本当に早いですね。。。

後期も無理なく、双子のペースに合わせて進めていきたいと思います♪

最後までご覧いただきありがとうございました!

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